Mushrooms

+7 (495) 995-2177
12:00–00:00
Mushrooms

Mushrooms — это новый концептуальный проект Бориса Зарькова, недавнего триумфатора премии The World's 50 Best Restaurants, чей уже завоевавший своих поклонников ресторан White Rabbit занял двадцать третью строчку в авторитетном мировом рейтинге. Новое заведение, как следует из названия, посвящено грибам, центральное же место в меню и концептуальной организации отдано трюфелю. Этот деликатес будет доступен гостям в любое время года. Остальное — согласно календарю: сморчки, вешенки и майский гриб весной, лисички белые грибы, дубовики, подосиновики и опята летом, осенью — максимальное и безграничное разнообразие, а зима станет временем экзотики и cоленьев.

В летний сезон у ресторана работает терраса на 120 посадочных мест на крыше «Гименея» с панорамным видом Москвы.

White Rabbit Family, частью которого стал Mushrooms — проект одного из лучших российских рестораторов Бориса Зарькова. В ресторанный холдинг входят такие популярные рестораны, как White Rabbit, Luciano, Red Fox, Zodiac и Selfie — «самое вкусное открытие 2014 года» по версии журнала Time Out.